Ruoka- ja puhtauspalvelut
Ruokailu kouluissa
Ruokailu päiväkodeissa
Ruokailu ikäihmisille
Ravitsemispalvelua ohjaavat ja säätelevät valtakunnalliset ja kansainväliset ravitsemissuositukset. Ravitsemissuosituksiin ja asiakkaisiin perustuen toiminta on suunnattu kahdelle asiakasryhmälle: koulut ja päiväkodit.
Ruokapalvelun tehtävänä on tuottaa ateriapalveluja kaupungin sisäisille asiakkaille asiakaslähtöisesti, laadukkaasti ja ravitsemussuositusten mukaisesti sekä edistävää terveellistä ruokakulttuuria eri ikäryhmissä.
Koulu- ja päiväkotiruokailun lisäksi järjestämme henkilöstö- ja edustusruokailua ja myös kahvilatoimintaa kaupungintalon Kaneliomenassa.
Puhtauspalvelut tuottaa siivous- ja asiantuntijapalvelua kaupungin eri toimialojen tarpeisiin pääosin oman palveluhenkilöstön, sekä joskus myös yksityisiltä toimijoilta ostettavan palvelun kautta. Toiminta perustuu ammattitaitoiseen työvoimaan, jatkuvaan kehittämiseen ja aktiiviseen yhteistyöhön asiakkaiden kanssa. Tavoitteena on turvata tilojen käyttäjille viihtyisät, terveelliset ja turvalliset toimitilat.
Ravitsemis- ja puhtaanapitopalveluiden keittiöiden ja ruokasalien hinnoitteluperiaatteet (pdf)
Vastuulliset ruokapalvelut
Salon kaupungin ruoka- ja puhtauspalvelut on mukana yhdeksän muun ruokapalvelutoimittajan kanssa kolmivuotisessa kehitysohjelmassa, jossa luodaan toimintamalleja kestävän ruokajärjestelmän edistämiseksi ja ammattikeittiöiden kulutuksen päästöjen vähentämiseksi.
Oiva-raportit
Oiva-raportti on elintarvikehuoneistojen viranomaistarkastuksista saatava, julkistettava asiakirja. Se kertoo kuluttajalle tarkastuksen aikana tehdyistä havainnoista kuten yrityksen hygieenisestä tasosta ja tuotteiden turvallisuudesta.
Oiva-raportit
Käytämme luomutuotteita
Salon ravitsemispalvelut on sitoutunut edistämään toiminnassaan kestävää kehitystä sekä käyttämään luomutuotteita säännöllisesti, olemme luomuportaalla neljä.
Portaat luomuun
Mobiilimaksaminen
Mobiilimaksaminen on mahdollista kaikissa kaupungin ravitsemispalveluiden lounaspisteissä Ceepos Mobiilimaksu -sovelluksella. Ohjeet sovelluksen käyttöön löydät Salon verkkokaupasta.
